Levadura de cerveza revivificable ¿Qué es?

La levadura de cerveza viva es un hongo microscópico llamado Saccharomyces cerevisiae, constituido por células ovoides que se reproducen por gemación cuando le proporcionamos el medio y los nutrientes adecuados.
La levadura viva nos confiere una mayor resistencia a las infecciones.

¿Qué nutrientes nos aporta la levadura de cerveza viva?
Una de las fuentes más equilibradas en vitaminas del COMPLEJO B.
PRO-VITAMINA D (ergosterol) fundamental para el mantenimiento de la densidad ósea.
Fuente PROTEICA de elevado valor biológico, aporta los 8 aminoácidos esenciales además de otros 9 aminoácidos.
Contiene también numerosos ENZIMAS que se producen con la activación de las células de levadura viva.
Contiene 12 minerales y oligoelementos (calcio, fósforo, sodio, potasio, magnesio, yodo, azufre, hierro, manganeso, cobre, zinc y selenio)

PROPIEDADES de la levadura de cerveza viva

  • Mantiene una flora bacteriana intestinal sana. Las células de levadura de cerveza viva actúan en nuestro organismo como un probiótico que regenera y vitaliza la flora bacteriana intestinal.
  • Protege el intestino Posee una acción antitóxica, puesto que son capaces de neutralizar las sustancias tóxicas que las bacterias nocivas del intestino pueden producir en determinadas circunstancias.
  • Estimula las defensas La toma de levaduras de cerveza viva refuerza nuestras defensas gracias a la acción de un glucano, que se encuentra en la pared de Saccharomyces cerevisae.
  • Fortalece y vitaliza la piel, las uñas y el cabello y contribuye a tonificar el sistema nervioso gracias al aporte de las vitaminas del complejo B.
  • Ayuda a reconstituir la energía en estados de agotamiento, intensa actividad física y mental de niños y adultos.

CONTRAINDICACIONES

  • No tomar en caso de gota por exceso de ácido úrico.
  • Personas propensas a la formación de cálculos renales.
  • Personas alérgicas a las levaduras o que presenten enfermedades intestinales, infecciones intestinales o candidiasis.
  • En los diabéticos puede modificar sus necesidades de insulina.
  • Su consumo inicial puede ocasionar hinchazón y formación de gases, en este caso, empezar a tomar cantidades pequeñas (menos de una cucharadita al día).
  • Si al tomarla se presentan náuseas o cólicos, dejar de tomarla inmediatamente ya que, puedes ser intolerante a ella.
Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s